郡上八幡 魚寅
郡上八幡 魚寅
美味しそうなお店が多くあり、迷いましたが魚寅さんで昼食を取りました。
鮎の定食が魅力的でしたが、4000円とちょっと高いなーと思いましたが、天然鮎なので妥当かなぁ。
結局、うな丼と鯉のあらいの定食に。
鯉のあらいは、久しぶりに食べましたが、生臭いかなぁと思いつつ食べてみると全然生臭くなく美味しいです。
鯛をコリコリにしたような食感。
鯉のあらいは、骨がちょっと邪魔でしたが、これほど美味しいとは思いませんでしたぁ。
他にも、あまごの定食、ひつまぶしなどと川魚の料理が多くあります。
魚寅さんの外の用水路に柵を設けたところに大きな鯉が泳いでいるんですよ。
おそらくここで泥臭さを抜くのかも知れません。
鯉のあらいは是非食べて下さい。
